きゅうりの産地視察なんてはじめてだ!
いざ深谷へ。
深谷といえば、深谷ねぎが有名ですが、実は、
深谷ねぎより、なんときゅうりがにほうが生産量が多い。
宮崎に次いで、全国2番目ですって。エー!!!知らなかった。
車で走っていると、きゅうりのハウスが多いこと。
この辺の土壌は、昔から、利根川の氾濫で流れてきた土砂が
良い土壌となっている。
昔は、坂東太郎という名前がついて、関東一大きな河川でしかも
あばれんぼうということから昔の方は恐れられ悩まされてきた。
深谷ねぎは、その利根川沿いにねぎの畑が多く、
それよりも内側に、きゅうりのハウスが多くあります。
このような気候風土もいってみないとわかりませんね。
その中の、農薬・化学肥料を極力控えたヘルシー深谷さんに伺いました。
いろいろなきゅうりがあることあること。
AKINAI-VEGEナカツネでは、生産現場に行って確かめないと気がすまない、
引き続きこのスタイルは続けてまいります。皆様よろしくお願いいたします。
株式会社ナカツネは、その愛情のこもった農作物を、
健康食品を扱うお店や飲食店にお届けしています。