新型コロナのダメージを払拭したい。他店との差別化を図れるような商品がないかな。
他店との差別化を図れ、オリジナル性が高く
特徴のある商品を考えている方にお知らせです。
ナカツネでは、、生産者さんの顔が見える安心・安全な青果を扱う事と極力産地に伺う事を大切にしてきました。顔が見えるからこその信頼はとても高いですね?
大手スーパーさんでも写真付きのポップをよく使っています。これは信頼の第一歩です。
ナカツネでは、さらに次の一歩を絶えず考えています。営業の私は、コロナ禍になる前は、お問合せを頂いたら顔を見ながらお話を聞くため、店頭を見せていただくためにすぐに飛んでいきました。リサーチの目的で無償で販売員として売り場に立たせていただいた事もあります。ご来店のお客様の目線や手に取るものの特徴を感じるためです。
コロナ禍で加速する異業種コラボ
コロナ禍で加速する「異業種コラボ」という言葉はご存じでしょうか。
異なる知識や経験、スキルを持った者が関わることで、今までには無い、広い視野から自社や業界のビジネスを捉えることができます。ナカツネはそのような存在なのかなと思おうことがあります。最近はお問い合わせいただく業種も驚くほど多様になってきているのがその証拠ではないでしょうか。
うちの社員より、うちの事をわかっているね。
と、冗談交じりで言っていただいた事もあります。そんな経験もお役に立てる一つではないかと考えています。お客様の味方だからこそ、エンドユーザー目線で意見が言える、そんな存在でありたいと思っています。
ナカツネの扱う青果物なら
解決できるかもしれません!
一般の小売店の売り場では、最盛期の産地の同じ梨が、等級・規格のサイズを変えてどこの店頭にも並ばれていると思います。
しかし、ナカツネが扱う梨は、生産者の顔が見えて、その生産者直伝のレシピや、こだわりの話のネタがついてきます。農薬2割減・化学肥料不使用なのでちょっと無骨に見えるかもしれません。この生産者は、少しでもお客様の体に害のない、健康の為に、また地球環境を守る為に、しっかりとした理念でがんばっております。甘くてジューシーでこくのある味わい、 皇室に献上した実績もある他、数々の賞を受賞された極上の梨なのです。毎年待ってました!と喜ばれます。くわしくは動画をご覧ください。↓
ご来店のお客様に飽きさせない 生産者直伝のレシピ 渡辺果樹園直伝梨のレシピポップ
農産物の顔が見える生産者 福島県の梨の生産者:渡辺果樹園の渡辺さんはこのような方・・
農産物の顔が見える生産者 ~福島県渡辺果樹園の梨~
顔が見える生産者の直伝のレシピシリーズ 福島県の生産者渡辺果樹園 梨のサラダ
無農薬って高価なのでは?という疑問
ナカツネが取扱う、無農薬に近い青果物は色も味も濃く、それだけで価値があるものばかりです。ただ、見た目が不ぞろいで無骨に感じるかもしれません。その価値を知らない方にとっては少し高価に感じるかもしれません。しかし、生産者からダイレクトにお届けするため、中間マージンも少なく、この価値がわかっている人にとっては適性な価格にさえ感じるはずです。
お客様の声
すぐに駆け付けてくれる!と書いてあるけれどコロナ禍の今はどうしているの?
コロナ前は産地とお客様の店頭にと走り回っていた私ですが、今はオンランがメインです。zoomでミーティングを行い、店頭に並んだ後のお話もしっかり聞かせていただきます。
例えばどんなことをしてもらえるの?
プリントアウトするだけで、店頭のポップにもなる生産者さんの想いや、おすすめの食べ方、試食の方法、など、細かいところまでアドバイスさせていただきます。
山梨の顔が見える生産者
内藤さんの桃
今なら最短で
10日程で店頭に並びます。
(大量納品はご相談になります。(汗))
お電話でお問合せの場合
Tel.042-497-1131
平日9時~17時 土・日・祝を除く
株式会社ナカツネは平成7年から30年近く、自然食品(無添加食材・有機・特別栽培農産物)を、扱っています。健康食品店様、自然食品取扱の店舗様が主な取引先ですが、ここのところのコロナ禍で健康に対する意識が高まり、他の業種様からのお問い合わせも来ています。
また、傾向として、ステイホームが続く中、食材そのものの情報や扱い方調理方法への関心が高まり、店頭で質問されることも増えてきたと話を聞きます。そこでナカツネでは、生産者さんの人となりやその食材に対する想いなどの紹介や、レシピや保存方法など青果に関する情報も一緒にお届けするようにしました。
こんな時代だからこそ、ナカツネでは、顔の見える生産者と一緒に、安心安全な果物・青果物をお届けすることにより、エンドユーザー様の健康と笑顔を守りたいと心から考えています。お手伝いできる事があれば、なんなりとご相談ください。