熊本の方はなつかしく、私含めた熊本県外の方はなじみがなく、ほとんど見かけないパール柑。
そんなパール柑は、いったいどういうものなのか。
実証、あきべじくんが、輪切にして中身の果肉をみてみた～
土佐文旦のような色ですね～。土佐文旦ほどさくさくはしていないけど
グレープフルーツに少し甘味がある感じで美味しい、そしてさっぱりです。 仕入れの御担当の皆様、ご興味ございましたらナカツネまで。
株式会社ナカツネは、その愛情のこもった農作物を、
健康食品を扱うお店や飲食店にお届けしています。
あきべじくんがカットしてみた！パール柑とは。
