御礼： この度、スーパーマーケットトレードショー幕張無事終了いたしました事ご報告いたします。出展に際し多くのご支援頂きました皆様、また弊社ホームページAKINAI－VEGEのFacebookにてご声援頂いた皆様誠にありがとうございました。そして何より、弊社AKINAI－VEGEナカツネブースにおたちより頂きました皆様誠にありがとうございました。 来場者数： スーパーマーケットトレードショーの運営事務局によりますと今回の全体のご来場者数は、 3日間で、26385名。例年80000名ですので、今回は異例の主催となった模様です。
そのような中、お客様とお話しておりますと皆様の必死さが伝わり、私自身も大変刺激になりました
出展品１、 ギリシャクレタ島産のオリーブオイルのお求めのお客様
個人のこだわりの食品店様や自然食品店様は、弊社と直接取引ができる事と他にはないオリーブオイルだとの評価がありました、即見積り対応させて頂きます。多くのオリーブオイルがある中で、長寿の方が多い地域のひとつギリシャのクレタ島でとれたオリーブのみ原料にしている点が好評でした。
出展品２、 生産者の顔が見える野菜のお求めのお客様
スーパーバイヤー様・青果店様は、天候に左右されるので、仕入れに充実しているものはいいが、中には、仕入れが薄い農産物もあるので、直接メールで紹介してほしい、やりとりをしたいとお話を頂きました。
弊社株式会社ナカツネとしましては、ご紹介の前にさせて頂く事があります。それは、お店にお客として、買い物をしに行く事です。そして、その店の雰囲気を感じたり、売り場をみます。1度でわからなければ、2回、3回、、と何回も行きます。どのような農産物が売り場にあるのか、どんな野菜をどのような形で売られているのか？2月であれば、柑橘のポンカンや不知火は定番で、新たな品種はおいてあるのか？どのような新たな品種をおいているのか？いちごは、産地はどこだろう。市場か？産地直送か？農薬控えめの野菜・果物はどれぐらいあるのかなど。 何もお店の事も知らず、ご商談させて頂く事は自分自身に自信がもてないのです。その中で、ご提案できる商材があれば、販促ポップ（生産者の顔入り・調理レシピ等）を私の自作でよろしければ作成します。そして可能なかぎり、 私自身がマネキンなどの販売もさせて頂こうかと思います。弊社ナカツネの野菜・果物にご来店頂くお客様が出会いに喜びを感じて、 次回ご来店頂く際に期待感・わくわくして、このお店にはいつきても発見があると思ってもらえると嬉しいですね。
肉の加工卸のご担当者様・スーパー惣菜のご担当者様もお立ちより頂きました。惣菜に使う生産者の顔が見える産地指定の素材をお求めでした。各産地とヒアリングを行い、出荷カレンダーを作成中ですので近々にお送りしたいと思います。
惣菜のご担当者様や肉の加工卸様が、弊社のお野菜をご興味頂けたことは大きな発見でした。
今後ともAKINAI－VEGE株式会社ナカツネをよろしくお願い致します。
AKINAI－VEGE株式会社ナカツネ
代表取締役中村吉成
株式会社ナカツネは、その愛情のこもった農作物を、
健康食品を扱うお店や飲食店にお届けしています。
