この度、東京清瀬の荒井農園さんに伺いました。
根っこのかぶあたりを、がぶつきますと、これがほのかに甘く
体に浸透していきます。
ジューシーでみずみずしい。
一般的には、加熱しますが、生で食べる習慣のないあきべじくんには、
大きな発見です。
これを加熱したら、もっと甘さが増すのではと思い、
白菜のしゃぶしゃぶにしたら最高でしたよ
仕入れの御担当の皆様、
弊社AKINAI-VEGEのナカツネでは、極力産地に伺っています。
伺うと多くの発見に出会いますので、話のネタ満載です。
そんな話ネタ満載のあきべじ商材を情報発信のネタに如何でしょうか？
株式会社ナカツネは、その愛情のこもった農作物を、
健康食品を扱うお店や飲食店にお届けしています。
