この度、マルシェにて販売させて頂いておりました
宮井さんのノンワックスのバレンシアオレンジが、
な、なんと、あの横浜の崎陽軒様で扱って頂く事になりました。
これもマルシェにお越しいただいた皆様のおかげです。
ありがとうございます。
チキンと和歌山県産オレンジのクリーム煮。
美味しいですよ。
オレンジの風味があるクリームシチューです。
上にはブロッコリー・かぼちゃ・そして皮ごと
輪切りにしたオレンジが贅沢にトッピング。
クリームシチューの中には、これまた贅沢に具が大きい、
鶏肉が、オレンジの果肉がゴロッと入っていて、
シチューとからめて食べる最高です！
鶏肉とオレンジの相性がいいという発想は、マルシェのお客様から
教えて頂いたことなんですよ～
マルシェにお越し頂いております皆様の声は
大変貴重で、あきべじの
とっても支えです。
飲食店・惣菜店・ベーカリー店の仕入れの御担当の皆様
弊社AKINAI-VEGEナカツネでは、
食品卸が本業ですが、実際に末端のお客様と接するマルシェにて販売も
しています。その実体験と産地を巡ってきた生産現場のエピソードを
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