今回の顔が見える生産者は、和歌山県有田市の宮井さんがつくるセミノールです。
2年前の未曽有の台風の塩害被害の影響がまだありますが、少しずつ樹勢が戻ってきております。見劣りはしますが、味は例年以上にいいできあがり、ジュースにおすすめです!
セミノールという品種は、アメリカで生まれた品種だそうです。和歌山での温暖な気候風土と4月まで樹上で成らすことで、味ものりますが、冬の寒さ・鳥獣被害を受けやすく、1個1個2重に袋をかぶせ、実を保護します。 が、この宮井さんは、あえて袋をかぶせない(無袋栽培)方法です。それは、太陽の光をいっぱい浴びさせ、 見栄えは劣りますが味重視です。手間暇がかかり、栽培が難しい、だから出回る量も少ない大変希少な品種のため数限りがございます。ポップなどのご要望も受け付けております。お早めにお問合せください!
株式会社ナカツネは、その愛情のこもった農作物を、
健康食品を扱うお店や飲食店にお届けしています。