不知火と水菜とサラダにしてみました。
塩を使わない事にしました。
以前、秋の梨を水菜とサラダにした際、かりかりベーコンを入れただけで
塩味がきいて大好評！
水菜とからめた果物甘味、不知火を使う事で、柑橘の香りが
一層、食べこたえがあります。
サーモンで美味しい！ですよ。
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