あきべじくんレシピ ～ホットりんごサラダレシピに挑戦！～
寒くなって参りました。旬のりんごとさつまいもを使ったホットサラダをあきべじくんが挑戦してみました。
補足！料理レシピ以外使用例！実証みかんの皮をお風呂に！ ～生産者直伝～
顔が見える生産者がいるからこそ聞けるみかんの皮の使い方、直伝。陳皮！みかんの皮を乾かしてお風呂に・・・
実証！ナカツネが、みかん鍋をつくってみた！
実証！ナカツネがみかん鍋をつくってみた！
農薬控え目ですので、皮ごといっちゃってください！
山陰地方では、専門店があるほど、みかん鍋は郷土料理に
産地直伝あきべじくんのレシピ ～皮つきみかんとトマトのサラダ
和歌山下津みかんの皮つきみかんと トマトのサラダレシピ
農薬を極力控えた皮ごとりんごと春菊のサラダ
フードコーディネーターの川崎泰代さん直伝のレシピをナカツネが実証し、実食してみました。以下作り方を動画にしてみました。
株式会社ナカツネは、その愛情のこもった農作物を、
健康食品を扱うお店や飲食店にお届けしています。
